Uz Dialog ugradbenu pećnicu Miele DO 7860 obsw Vaša kuhinja postaje kuhinja s 5 zvijezdica kako bi Vam pružili savršeno kulinarsko iskustvo. Tehnologija M Chef omogućava pripremu namirnica u ukupnom volumenu kroz jednoliko zagrijavanje kroz dovod energije u obliku Gourmet Jedinica. Također možete podesiti veliki broj parametara kako bi pripremili jela koja su baš po Vašoj mjeri. Na raspolaganju Vam je i Gourmet asistent koji će Vam pomoći prilikom pripreme jela kao što je prilagodba vrste i težine namirnica. Čisti komfor Vam je zagarantiran kako bi uvijek dobili savršene rezultate. Možete pripremiti čitav jelovnik s nekoliko slijedova u isto vrijeme uz savršenu usklađenost svih komponenata. Ukoliko svoju pećnicu spojite s Miele@Home aplikacijom možete jednostavno obustaviti proces pečenja, promijeniti postavke ili produljiti trajanje, sve kroz korištenje apliakcije. Također možete koristiti i funkciju klimatskog pečenja kako bi osigurali sočnost i mekanu jezgru vašie hrane, udare pare, jačinu i količinu također možete prethodno programirati i prilagoditi svakom receptu. Samo neki od posebnih programa uključuju sušenje voća, dizanje tijesta, nježno odmrzavanje i brojne druge programe koji su prethodno programirani za Vaš komfor. Ukoliko želite pripremiti recepte koji traže hraskavu površinu kao što su krumpirići ili quiche funkcija Crisp omogućava Vam ekstra hrskavu koricu i to kroz samo nekoliko dodoira zaslona. Kada je u pitanju Vaša sigurnost uređaj ima integriran sustav hlađenja kako prednja strana vrata nikada ne bi bila vruća, a Vaše ruke ostale zaštićene.